CARA MEMBUAT TAHU CRISPY

Postingan saya kali ini saya ingin lebih menjelaskan lagi tentang cara membuat tahu crispy.. step by step saya akan uraikan sehingga anda lebih mudah membuatnya..
1.pertama potong tahu terlebih dulu lalu cuci dengan air bersih lalu tiriskan…
2.panas kan minyak dan sembari menunggu minyak panas masukan tahu kedalam bumbu crispy seperti yang anda liat difoto dibawah ini

image

3.diamkan tahu didalam bumbu crispy selama 30detik.. inget ya.. 30detik.. bukan menit…
Lalu angkat dan tiriskan lalu masukan kedalam wajan yang berisi minyak yang tadi anda panaskan..

image

4.lalu anda angkat pelan pelan agar tahu tidak menempel diwajan dan biar tahu anda tidak gosong

image

5.lalu biar kan tahu anda biar mengembang dan sesekali anda balik tahu anda agar tekstur kematengan tahu merata..

image

6.jika sudah mengembang pelan pelan anda membaliknya agar tahu tidak pecah atau rusak

image

7.jika tahu tekstur warnanya sudah berubah.. tuangkan bumbu crispy secara perlahan

image

8.lalu aduk atau balik perlahan lahan agar tahu tidak saling menempel..
9.jika sudah tahu agak terpisah lalu tuangkan lagi bumbu crispy nya secara perlahan lahan

image

10.lalu aduk dan tunggu sampai matang… dan sampi busa bumbu ilang.. dan diam kan supaya agak kering
11.lalu anda angkat tahu dari wajan
          

image

Dan tiriskan… sebelum dikasih bumbu penyedap rasa…
Dan yang terakhir kasih bumbu penyedap.. bisa menggunakan
Royko atau masako tergantung selera anda mau rasa sapi atau rasa ayam.. dan aduk biar merata
Lalu tahu siap tuk disajikan…
Cukup sekian postingan saya kali ini tentang cara membuat tahu crispy
Semoga bermanfaat buat anda.. dan selamat mencoba….

putrapringgandani.wordpress.com

Iklan

2 thoughts on “CARA MEMBUAT TAHU CRISPY”

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s